Fitur 2026

Los años pasan que vuelan y ya, a estas alturas, he perdido la cuenta de cuantas ediciones de Fitur llevo a los hombros. Y digo a los hombros porque cargar desde casa hasta Madrid con el equipo fotográfico, el de video, el portátil, discos duros... y la agenda bien cargada lo hago a hombros, en mi mochila que me acompaña a todas partes. Una mochila que es tan extremeña como una bellota, que se ha recorrido de pé a pá la región y que espero siga haciéndolo por muchos años. Pero los hombros, eso sí, los noto cada año más pesados. Algo que se me pasa cuando la ilusión de los reencuentros, el ritmo frenético (me va la marcha) y las ganas de averiguar qué hay de nuevo aparecen. Y así, un año más, aquí estoy. Este es el diario de FITUR 2026.

Miércoles 21 de Enero

La lluvia nos acompañó todo el viaje desde Mérida. A pesar de que habíamos madrugado, llegamos con la hora pegada para la primera presentación que había programada. Fedesiba, el grupo de Acción Local de Tierra de Barros y Sierra Grande, conjuntamente con el Ayuntamiento de Almendralejo, presentaba la nueva oferta enoturística del Museo de las Ciencias del Vino. Eso fue a las 10:30. Quince minutos después, Adisgata y Adic-Hurdes mostraban las aldeas Históricas de La Raya y la candidatura de Las Hurdes a Patrimonio Mundial de la Unesco, algo tan necesario como esperado.

A las 11, Adisgata presentaba el VI Festival Comarcal y Transfronterizo de Novela Negra "Gata Negra" y a las 11:15, Soprodevaje sacaba a relucir un destino de altura: secretos por descubrir enn el Valle del Jerte.

A las 11:30, Victoria Bazaga, Consejera en funciones de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes presentó Extremadura Extraordinaria, calificativo que deberíamos recordar con más frecuencia de lo que los extremeños hacemos y REDEX, a las 11:45, en la voz de Fran Sánchez Vega, su Presidente, exponía el Desarrollo Turístico Rural haciendo balance del programa Leader 14-22.

Spain Is Excelence presentó la píldora de Turismo de Excelencia y a las 12:15 fue el turno de la Diputación de Cáceres que, representada por Esther Gutiérrez, su vicepresidenta, nos contó todo acerca del XI Congreso Iberoamericano de Turismo Rural y Agroturismo.

Hubo una mesa de diálogo acerca de Extremadura como destino deportivo y ya pasado el mediodía, el Ayuntamiento de Fregenal de la Sierra nos mostraba su recurso dentro del turismo cultural localizado en la Casa Museo Eugenio Hermoso.

La comarca de Tajo Salor Almonte llegó para contarnos las fiestas de interés turístico y gastronómico de su territorio de la mano de Tagus y ya a las 13:30, Raquel del Puerto, Presidenta de la Diputación de Badajoz habló acerca de inteligencia, identidad e innovación en la provincia.

La Federación Nacional de Fútbol Sala informó en torno a las 13:45 de la celebración de la final de la Copa del Rey de Fútbol Sala en nuestra tierra y, a continuación, la asociación Adstajo llegó para promocionar la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Tajo-Tejo Internacional.

Isabel Sánchez Flores gerente de La Dicha (Mérida), uno de los lugares más mágicos y selectos de la gastronomía extremeña, relató las bondades de las delicias que Extremadura pone sobre la mesa para que podamos degustar y admirar.

Pero ahí no queda la cosa gastronómica. La hora es mala y asisto con gran crujir de mis tripas y la boca aguada a la maravilla de vinagreta que el chef Victor Corchado hace con patatera de Malpartida de Cáceres para aderezar unas setas. 

Después, para colmo de mi deseo, acuden Nieves y Claudia para ofrecer la mejor experiencia en Cañamero en el alojamiento La Brizna y con las catas en Bodegas Cañalva.

Pero termino de subir al cielo escuchando a Antonia Varela, Presidenta de la Fundación Starlight, que nos cuenta cómo Extremadura puede liderar el turismo astronómico.

Quintín Muñoz, de Adicover, nos cuenta las rutas que podemos hacer por La Vera en bicicleta de montaña y me apunto algunas para cuando llegue la primavera. También tomo nota del 10º aniversario del Festival Folk de Campo Arañuelo que Arjabor presenta.

Son las 15:45 cuando el Ayuntamiento de Talayuela presenta algo curioso... turismo científico... Talayuela como Capital Europea del Paludismo. Pero ante la enfermedad, deporte, y prefiero irme a las 16:00 a ver la Presentación del Campeonato del Mundo de Rally-Raid que llegará este año a Extremadura de la mano de la Dirección General de Deportes.

Mi querida Zafra y su Río Bodión, agrupadas en el Ceder que gestiona numerosos aspectos del territorio, han traído este año una novedad interesante: rutas por Río Bodión en autocaravana y camper.

Después, Pedro Vallín y David Remartínez, nos presentan el libro que han escrito sobre la experiencia de un viaje que hicieron juntos para celebrar que cuplían 50 años: La Vía de la Plata en autocarvana. "Casi ná", pienso, y vuelvo a las estrellas de nuevo de la mano de Antonia Varela, de la Fundación Starlight, y Rosa Araujo, Presidenta del Ceder La Sibera, porque nos hablan de nuevo de los cielos pero en esa parte desconocida para muchos de Extremadura como es la Siberia, destino turístico internacional Starlight cuya certificación se entrega en este momento.

La Mancomunidad de Tentudía, ya a las 17:00 h, nos hace respirar, sentir y disfrutar su exquisita gastronomía y, como de jamón va la cosa, saltamos en el mapa hasta Montánchez cuyo Ayuntamiento hace gala del magnífico castillo que corona el pueblo y la gastronomía que deja huella siempre en los visitantes.

Tengo hambre, hoy no he comido y, cuando pienso que todo ha acabado, me lo recuerda Atugaba a las 17:30 presentando el Certamen Nacional de Gastronomía 2026. Ya no puedo más, recojo mis trastos y agilo p'al hotel pero pensando en dónde voy a parar para alimentarme porque, después de hoy, solo quiero comer productos extremeños de calidad.

Jueves 22 de Enero

Llegamos al Stand de Extremadura acumulando un frío de mil demonios propio, por otra parte, de estos días en Madrid. La agenda hoy nos depara bonitos encuentros. Comienza a las 10:00 con la invitación a Geodisea, un viaje por la historia de la Tierra de la mano de APRODERVI. Después, Adismonta y la Asociación de Empresarios de la comarca lanzan el concepto de paisajes gastronómicos desde el corazón de la dehesa.

Raquel Preciados habla a las 10:30 sobre la simbiosis entre los museos y el turismo cultural y a las 10:45 toma el relevo la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura para presentar FIO 2026, un evento que sitúa a Extremadura como uno de los destinos ornitológicos más importantes a nivel internacional.

Le siguió el Ayuntamiento de Trujillo que nos descubre la noble villa a través de su patrimonio religioso y presenta la candidatura de su Semana Santa a Fiesta de Interés Turístico Nacional. Y sin salir de la Semana Santa nos vamos a Plasencia a las 11:15 para conocer de mano de su alcalde, Fernando Pizarro, alguna de sus particularidades. Luego, otra mesa de diálogo aborda "Extremadura Creativa".

La píldora que mas que píldora se me antojó perla fue la de Minas de Santa Marta que expuso sus bondades, cosa que no es para contar sino para ver. No es por egoismo u orgullo al ser el autor de la fotografía que más ha servido como fotocol en este Stand, lo es porque no me canso de ir allí de noche ni de día ni tampoco de recomendárselo a la gente que más quiero.

Jerez de los Caballeros desplegó sus encantos como Capital de Turismo Rural de mano de su alcalde, Raúl Gordillo, a eso de las 12:15. Esta edición los horarios no parecen cumplirse, se cumplen, y Javier Romagueras, como un jefe de estación suizo va de un lado para otro con su carpeta controlando hasta el último segundo para que no se pierda. La Semana Santa parece estar de moda y el Ayuntamiento de Badajoz muestra la suya como Fiesta de Interés Turístico Internacional y, por aquello de lo internacional, lanza su campaña "Welcome to Badajoz".

Rafa Mateos y Ángel Orgaz, alcalde y concejal de turismo, respectivamente, de la capital cacereña presumen con buen motivo de alcanzar los 40 años de la declaración de Cáceres como Ciudad Patrimonio de la Humanidad. Curiosamente Extremadura es la única región española que cuenta con una Ciudad Patrimonio de la Humanidad por provincia.

Llega el turno institucional que coincide, apenas unos minutos antes, con la visita de los reyes de España. María Guardiola, presidenta aún en funciones, interviene en la entrega de los premios al sector turístico extremeño.

Y sin apartarnos de la institucionalidad, la empresa pública Gebidexsa, presenta las Hospederías de Extremadura como escaparate gastronómico algo que, como cliente habitual, certifico, rubrico y corroboro porque da igual la que elijas, en todas comerás como un bendito. No le digas a nadie que yo lo he dicho pero mis favoritas son las de Monfragüe, Llerena y Alcántara.

Los empresarios de Cetex aspiran continuamente a encontrar la excelencia en el turismo de Extremadura y así lo expresan. Creo que queda mucho camino aún por recorrer aunque la situación no es mala pero, me voy a mojar un poco, algo más de profesionalización en el sector hotelero y hostelero no le vendría mal al esfuerzo que profesionales como los guías de turismo están haciendo y a los que sí se les exige. Con todo un poco más armonizado creo que sí estaremos en el camino de alcanzar la excelencia más pronto que tarde.

Un "tripartito" entre la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura, Turismo de Alentejo y Turismo de Centro de Portugal proponen un bonito concepto: 3 regiones, 2 países y un solo corazón. Me uno y me sumo por lo que siempre he defendido de que nos unen más cosas de las que nos separan con nuestros vecinos portugueses.

Francisco Teixidó, a las 15:45 nos martiriza a los que aún no hemos comido hablando del potencial turístico del paisaje enogastronómico extremeño. Algo más tarde se me consuela la gazuza escuchando la mesa de diálogo "Extremadura, plató de cine" y, por si me quedaba algo, se me termina de quitar escuchando hablar de ayudas y recursos para empresas turísticas de Extremadura por parte de la Dirección General de Empresa porque hace que me sumerja en las posibilidades para poder iniciar un bonito proyecto turístico.

El Ayuntamiento de Coria trae una reliquia a Fitur. Bueno, lo hace mediante audiovisuales y conocimiento: el Sagrado Mantel de Coria que se suma a los múltiples recursos de turismo religioso existentes en la región.

Y el Ayuntamiento de Jaraíz de la Vera viene a hablar este año de su proyecto "Jaraíz está de moda". Puede que muchos aún no se hayan enterado pero es que Jaraíz y La Vera entera están de moda y si no lo saben, es que están demodé, anticuados, obsoletos, pasados y rancios y necesitan actualizar su visión del turismo, el ocio y la diversión viajando, sobre todo en verano cuando las gargantas dejan de rugir para abrazar.

A las 17:15 Ademe y Adicomt traen una neorruta peregrina, el Camino Mozárabe por Trujillo, una variante justificada históricamente mediante una peregrinación que hizo Bernardo del Aldrete en 1612 y fue por Trujillo. Casi finalizando la jornada, el Ayuntamiento de Zalamea de la Serena nos presenta la villa como el corazón de La Serena, casi, casi, en lo alto del dystilo romano del siglo I que preside su plaza. Y la última presentación va a cargo de la Red de Caminos Históricos a Guadalupe que presenta el Año Jubilar en los Caminos Históricos a Guadalupe.

Viernes 23 de Enero

Acudimos como cada día con el ánimo bien alto. Hoy más, porque FITUR alegra como las visitas en casa: cuando llegas y cuando te vas. Y hoy toca regresar pero antes tenemos que abordar una agenda que nos llevará a descender el río Guadiana por tierras de las Vegas Altas para recorrer la comarca y llegar a Don Benito y, posteriormente a Medellín, poblaciones que ahora más que nunca han decidido reforzar y mostrar un hermanamiento natural, porque ambos se necesitan. Adevag y ambos ayuntamientos expusieron la historia y la vida en las Vegas del Guadiana. La segunda ponencia es a las 10:45 y corre a cuenta de Aderco para hablar de la herencia inmaterial de Olivenza como población fronteriza, unas veces portuguesa y otras española. El turismo internacional y lujo silencioso fue el tema que expuso Maribel Rodríguez a las 11:00.

Eran las 11:15 cuando Antonio Rodríguez Osuna, alcalde de Mérida, afirmaba que Mérida es "la ciudad más increíble del mundo". Yo, que soy nacido y criado en la pequeña Roma, ¿qué te voy a decir?, que se queda corto pero no por llevarle la contraria, sino porque cada vez es mayor el número de personas que me encuentro, cada vez que viajo, que conoce Mérida y que se ha visto fascinad@ cuando la han visitado. Pero a los de Mérida nos pasa como a cualquier otro, que no somos conscientes de todo lo que tenemos, así que está bien que el alcalde presuma de ciudad con ese eslógan. Lo hace además también para hablar del Mit Jazz Festival, esa locura maravillosa que nace de cuatro amantes de este género musical y que el pasado año ya nos dejó momentos inolvidables bajo el Arco de Trajano, en el Templo de Diana o el concierto de Jorge Pardo en el Teatro Romano, absolutamente increíble. ¿Lo ves? Es verdad. Increíble.

Hay un proyecto turístico que creará casi un millar de viviendas, mejorará y ampliará un, fabuloso ya, campo de golf, creará una zona comercial en un lugar extraordinario y todo eso a pocos kilómetros de Mérida. Es el Nuevo Don Tello y estuvimos también, escuchando los detalles del proyecto, con Javier Robustillo, arquitecto responsable del proyecto que en pocos meses arrancará.

La Asociación Destino Sur de Extremadura mostró el rastro del lince ibérico en el Valle del Matachel. Lo del lince es algo que conocemos bien y muy reciente por cierta visita que tuve la suerte de hacer con Samuel Pla, de Lynx Experience, con el que también compartí de nuevo risas y abrazos y el deseo de poder hacer pronto uno de los safaris completos para avistar este maravillosa y enigmática animal.

La primera mesa de diálogo del día ponía sobre la ídem la identidad extremeña como Territorio de Festivales. Y es que son muchos los que se celebran al cabo del año relacionados con alguna temática: teatro, música... Antonio García Salas vino a hablar a las 12:15 del Corredor Turístico Madrid-Lisboa y se me saltaron las lágrimas acordándome de Mónica, la compañera de Fitur que no faltó nunca, ni siquiera el año pasado meses antes de morir. Y es bonito recordarla a ella y recordar a otras tantas personas que han desfilado por aquí y no volverán a hacerlo pero que dejaron una profunda huella, como Guillermo. A ellos y a muchos más, mi más sincero y agradecido recuerdo.

Después toca balneario, y este año el de El Raposo. En forma de píldora, Ignacio Cortés, gerente del Balneario de El Raposo expone y despliega los maravillosos recursos del balneario más bonito del Sur de Extremadura, sin duda. Y dando un salto considerable en la temática, suben al escenario dos Jesús, primero Sánchez Adalid para presentar "Viajando a través de la cultura: Buscando la luz" y después Cimarro para presentar "Viajando a través de la cultura: Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida".

Mientras ambos Jesuses exponían sus discursos, conseguí rodearme de un trío de arqueólogos a los que profeso gran admiración: Nova Barrero, conservadora del MNAR; Esther Rodríguez, científica titular en el IAM-CSIC y co-responsable de las excavaciones del Turuñuelo y Javier Heras, director del Museo Arqueológico de Badajoz. Y como no hay tres sin cuatro, el trío se completó con Poli Collado, jefe del departamento de arqueología de la Junta de Extremadura. Vamos, que para un amante de la arqueología como yo, separarse de ellos era un terrible sacrificio. El caso es que tenían que subir para la última mesa del diálogo "El Patrimonio Arqueológico como Recurso Turístico".

A las 13:45 el Ayuntamiento de Valdefuentes, Álvaro Arias, me entregó la acreditación más curiosa que he tenido en mi vida: una loncha de jamón plastificada en un cuadrado con su correspondiente lanyard que es como llaman los modernos a la cinta que se pone alrededor del cuello para colgar las acreditaciones, las llaves y el teléfono. Oscar Mateos, Director General de Turismo de la Junta de Extremadura, empieza ya a pensar que habrá que terminar, aunque aún queda fuelle hasta las cuatro de la tarde. Mientras, habla de la Accesibilidad e innovación en el turismo de Extremadura y, a continuación, vuelve a torturarnos otra temática gastronómica a horas que no son ¡leches!. Estas cosas, por favor, que las pongan a las 10 de la mañana, que escuchar hablar de patatera a las 14:15 es un crimen contra quien lo escucha con el estómago más vacío que la bodega de un abstemio. Bueno, fuera bromas, le toca a Alfredo Aguilera y a Diego Caballero, alcalde y concejal respectivamente, del consistorio malpartideño de presentar a Malpartida de Cáceres como Ciudad Gastronómica Extremeña 2026.

La agenda continuó a las 14:30 con la candidatura de la Encamisá a Fiesta de Interés Turístico que los torrejoncillanos quieren elevar a la categoría de Nacional. El Ayuntamiento de Valencia de Alcántara mostró algo llamado a ser lo más bonito de ese rincón de Extremadura: el Centro Europeo del Megalitismo de Valencia de Alcántara y Miguel Martins habló del turismo religioso en Extremadura y Portugal señalando el lugar de Chandavila junto a la frontera portuguesa. Diva mostró los colores del Otoño Mágico en el Valle del Ambroz y el Ayuntamiento de Jarandilla de la Vera a las 15:30 nos mostraba Los Escobazos como Fiesta de Interés Turístico Nacional. AITI son las siglas de la Asociación Ibérica de Turismo Interior que anunció la celebración de su II Congreso Mundial y a las 16:00 horas, la última presentación corrió a cargo del Alcalde de Llerena que nos mostró el patrimonio turístico de la población pacense bajo el lema "Llerena es tu destino".

Hay otro Stand, pequeñito, apartado del de Extremadura, igual que los de su misma temática de las demás comunidades, en un area dedicado al turismo amable LGTB+. Sinceramente no termino de comprender por qué razón tiene que apartarse del resto de sus comunidades y no incluirse dentro de la oferta turística de cada región. Y no lo entiendo desde mi más profunda convicción de que el turismo nada tiene que ver con la orientación política, sexual ni religiosa de los viajeros. Así, me doy una vuelta para ver una de las presentaciones a cargo de la Fundación Triángulo.

Y por último, mi abrazo, reconocimiento y admiración a Belén y Álvaro que se empeñaron en dar paso de la mejor manera posible, y lo consiguieron, el medio centenar de presentaciones previstas para esta edición de Fitur 2026.

Recorrer casi 45 kms sobre la moqueta cansa. No comer o hacerlo a deshoras también. Correr de un lado para otro con la sensación de que no vas a llegar agota. Pero la satisfacción de estar por y para Extremadura y DigitalPress (www.regiondigital.com y www.miextremadura.com) imprime un ánimo que lo puede todo. Volveremos!!.